Die Koroneiki Olivenbäume der Familie Stratikópoulos geben ihr wertvolles “grünes Gold” seit Jahrzehnten.

Als Lehrer von Beruf, aber Bauer aus Leidenschaft, hat Nikos Stratikópoulos mit seiner Tochter Betty (einer ausgebildeten Olivenöl-Verkosterin) seinen relativ jungen Olivenhain (nur etwa 50 Jahre alt) bearbeitet, aber nicht aus Verpflichtung sondern aus Liebe zu seinem Land.

Mit großem Respekt für das von vergangenen Generationen aufgebaute Wissen, für die wertvolle Meinung erfahrener Agronomen und vor allem mit Hingabe für den Schutz der Umwelt stellen diese beiden engagierten Menschen dieses einmalige Produkt nun seit vielen Jahren her.

Yiorgos, ein Jugendfreund von Betty, eine erfahrener Verkäufer, aber noch wichtiger, ein Freund von Outdoor-Aktivitäten und begeisterter Anhänger einer gesunden Ernährung, schloss sich 2010 ihrer Vision an indem er dieses einzigartige Naturprodukt zu bewerben begann.